我們在養殖過程中經常會測水溫，但是你知道為什么要測水溫嗎？水溫對于養殖有什么意義呢？

在魚類的生存條件中，水溫占有重要的位置。魚類屬變溫動物范圍。大多數魚類的體溫與周圍水溫相差在0.1—1.0℃之間，因此，魚苗或成魚轉換環境時要考慮溫差應激。羅非魚及臺灣泥鰍成熟親魚產卵開始的時間，主要決定于水溫的高低。雖然南北地區親魚產卵開始的時間前后相差比較懸殊，但水溫卻相差不大，一般都在23～25℃以上開始產卵。

池塘的溶氧量隨著水溫的升高而降低。如在一個大氣壓下，0℃的溶解氧飽和度為14.62mg/L，在20℃的溶解氧飽和度為9.17mg/L。但水溫上升促使魚類代謝增強，呼吸加快，耗氧量增高。加上其他耗氧因子的作用，池塘就容易產生缺氧現象，對魚類產生影響。如冷水性的虹鱒魚耗氧率高，需要較高的溶氧量，不適應較高的水溫，其原因之一就是因為較高溫度的水中溶解氧較低。

水溫不僅直接影響魚類生存和生長，而且通過水溫對水體環境條件的改變，間接對魚類產生作用。幾乎所有的環境因子都受水溫的制約，由于水是熱的不良導體，其由上往下傳熱很慢，上下水層水溫垂直差異非常明顯，一般可達到2--5℃，于是上下水層密度不同，而形成密度流，使水體上下自行流動，即水的運動。高溫期間，如遇天氣突然改變，如悶熱、雷暴雨等，到了夜間，表層水溫下降快，會形成強烈的密度流，帶動池塘底部腐敗物上浮，大量分解消耗池塘溶氧或產生毒物會造成魚類浮頭，泛塘事故，直接影響經濟收入和效益。