飲用水中的亞硝酸鹽是氮循環所產生的物質，通常極其不穩定，在有氧氣的條件下就會被微生物進行氧化變成硝酸鹽。雖然硝酸鹽本身沒有危害，不過硝酸鹽在進入人體后會被還原成亞硝酸鹽，從而對人的健康造成危害。在缺氧的條件下也能被還原為氨。另外亞硝酸鹽還能是人體正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，讓其失去在人體內輸送氧氣能力，因此在日常水質檢測時亞硝酸鹽含量也是飲用水非常重要的一個參數。今天我們就來給大家講一下飲用水質中亞硝酸鹽氮的檢測方法。

 在檢測水中亞硝酸鹽時通常采用重氮-偶聯反應,使被檢測樣品生成紫紅色染料，然后使用分光光度法進行檢測，這種方法靈敏而且選擇性強。這種重氮和偶聯的試劑，一般用的都是對氨基苯磺酰胺和a-萘酚，在酸性條件下,亞硝酸鹽氮與氨基苯磺酰胺反應,生成重氮鹽,再與a萘酚偶聯生成紫紅色樣品,然后用540m波長進行檢測。

不過水質中的氯胺、氯、硫代硫酸鹽,聚磷酸鈉和高鐵離子等物質會造成干擾，然水質樣品出現渾濁或其他顏色，出現這類狀況大家可以在樣品中加氫氧化鋁懸浮液進行過濾消除。當水樣pH≥11時,可加入1滴酚酞指示液,用(1+9)的磷酸溶液中和。然后在測定時取經預處理的水樣與50m1的比色管中,用水稀釋至標線,加入1.0ml顯色劑,混勻,靜止20min后,與波長540nm處比色。水質檢測儀就會分析求出亞硝酸鹽的具體含量。