水質中銅的測定方法多種多樣，主要包括分光光度法、原子吸收光譜法（AAS）、電感耦合等離子體質譜法（ICP-MS）等，這些方法各有優缺點，適用于不同的水質類型和檢測需求。

1.分光光度法

分光光度法是目前應用最廣泛的銅測定方法之一，其原理基于銅離子與試劑發生顯色反應生成有色絡合物，通過測量吸光度來定量分析銅含量。常見的分光光度法包括：

①2,9-二甲基-1,10-菲啰啉分光光度法：適用于地面水、生活污水和工業廢水中銅的測定，具有較高的靈敏度和準確性，最低檢出限為0.03mg/L，上限為1.3mg/L。該方法通過直接光度法和萃取光度法兩種方式實現，前者適用于清潔地表水，后者適用于含懸浮物和有機物的復雜水樣。

②二乙基二硫代氨基甲酸鈉分光光度法：適用于地表水、地下水和工業廢水，最低檢出濃度為0.010mg/L，上限為0.20mg/L。該方法通過氨性溶液中銅與試劑生成黃棕色絡合物進行測定，具有較好的穩定性和抗干擾能力。

2.原子吸收光譜法（AAS）

原子吸收光譜法是一種高靈敏度的分析方法，適用于各種水質樣品的銅含量測定。其優點在于操作簡便、結果準確，但需要昂貴的儀器設備，通常用于實驗室分析。

3.電感耦合等離子體質譜法（ICP-MS）

ICP-MS具有高靈敏度和高精度的特點，能夠同時測定多種金屬元素，適用于復雜水樣中微量銅的檢測。這種方法適合于科研和環境監測領域，但設備成本較高。

4.其他方法

①電位滴定法：適用于低含量銅的測定，但靈敏度較低。

②火焰原子吸收光譜法：通過火焰燃燒樣品中的銅離子，測量其發射光譜來確定銅含量。

根據我國現行標準，《生活飲用水衛生標準》規定銅含量不得超過1.0mg/L，《城市供水水質標準》也對銅含量提出了嚴格限制。此外，工業廢水中銅及其化合物的最高容許排放濃度為1.0mg/L。水質中銅的測定方法選擇需根據具體的水質類型、檢測目的以及設備條件等因素綜合考慮。分光光度法因其操作簡便、成本較低而被廣泛應用于常規水質監測；而原子吸收光譜法和電感耦合等離子體質譜法則更適合高精度和復雜樣品的分析。