堿度是指水中能與強酸發生中和作用的物質的總量。這類物質包括強堿、弱堿、強堿弱酸鹽等。天然水中的堿度主要是由重碳酸鹽、碳酸鹽和氫氧化物引起的，其中重碳酸鹽是水中堿度的主要形式。引起堿度的污染源主要是造紙、印染、化工、電鍍等行業排放的廢水及洗滌劑、化肥和農藥在使用過程中的流失。堿度和酸度是判斷水質和廢水處理控制的重要指標。堿度也常用于評價水體的緩沖能力及金屬在其中的溶解性和毒性等。工程中用得更多的是總堿度這個定義，一般表征為相當于碳酸鈣的濃度值。

水質堿度檢測國家標準：

HY/T 178-2014  海水堿度的測定 pH電位滴定法

MT/T 204-2011  煤礦水堿度的測定

GB/T 20780-2006  工業循環冷卻水 碳酸鹽堿度的測定

GB/T 15451-2006  工業循環冷卻水 總堿及酚酞堿度的測定

水質堿度的測定步驟（滴定法）：

1.用移液管吸取100mL水樣于250mL錐形瓶中,加入3滴酚酞指示劑搖勻。當溶液呈紅色時用鹽酸標準溶液滴定至剛剛褪至無色,記錄鹽酸標準溶液的用量(用P表示)。若加酚酞指示劑后溶液無色,則不需用鹽酸標準溶液滴定(P=0),而是直接進行第(2)步操作。

2.在上述錐形瓶中加入3滴甲基橙指示劑,搖勻。用鹽酸標準溶液滴定至溶液由黃色剛剛變為橙色為止。記錄滴加的鹽酸標準溶液的用量(用M表示)。鹽酸標準溶液的總用量V=P+M。

3.平行測定2-3次，鹽酸標準溶液的用量為 V=P+M。

4.記錄滴定過程中水樣消耗的鹽酸標準溶液體積，通過公式總堿度=CXVX50X1000/V計算測定水樣堿度的結果，并分析滴定結果。

水質堿度測定中為減少滴定誤差，每次滴定溶液用量最好控制在20-30mL之間，如用量太少，則讀數誤差增大，用量太多，不但手續麻煩，而且產生誤差的機會也增多。